Baguettes und Ciabattas

Baguettes und Ciabattas Voilà! La Dolce Vita

Das ist nun wirklich kein Klischee: Auch das allerkleinste provenzalische Bergdorf hat einen Bäcker, der täglich frische Baguettes macht. Und meistens sind sie in Nullkommanichts ausverkauft, wenn man sich nicht beeilt.

Dieser Erfolg lädt zum Nachahmen ein. Schieben Sie einfach unsere luftig-leckeren Baguettes und Ciabattas in Ihren Backofen, nach wenigen Backminuten halten Sie das duftende Urlaubsfeeling in der Hand.

Andere Länder – andere Schrippen. Die beliebten französischen und italienischen Klassiker gibt es bei uns auch als Brötchen, mit Körnern oder aus rustikalem Weizenmischteig

Grillstreifen Ciabatta

1451

VPE/Palette	50 x 100g/32
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Unterverpackt 2 x 25 Stück

Ciabatta-Brötchen

417

VPE/Palette	80 x 85g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Unterverpackt 4 x 20 Stück

Baguettebrötchen

80129

VPE/Palette	100 x 60g/30
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Unterverpackt 4 x 25 Stück

Baguettebrötchen

80126

VPE/Palette	90 x 90g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguettebrötchen

80120

Länge: ca. 26 cm

VPE/Palette	50 x 115g/30
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguette

80116

Länge: ca. 40 cm

VPE/Palette	25 x 225g/30
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguette

80143

Länge ca. 55 cm

VPE/Palette	20 x 440g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Ciabatta-Dreieck

1558

VPE/Palette	80 x 90g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Spitzbaguette

80135

Länge: ca. 47 cm

VPE/Palette	20 x 280g/30
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Rusticobaguette

80142

Weizenmischgebäck mit Saaten, Länge: ca. 25 cm

VPE/Palette	50 x 130g/28
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Ciabatta

428

VPE/Palette	45 x 100g/28
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Unterverpackt 3 x 15 Stück

Baguettebrötchen

80125

VPE/Palette	150 x 55g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguettebrötchen

80127

VPE/Palette	90 x 80g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguettebrötchen

80137

Länge: ca. 17,5 cm

VPE/Palette	60 x 90g/28
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguettebrötchen

80130

Länge: ca. 27 cm

VPE/Palette	40 x 140g/30
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Baguette

80112

Länge: ca. 57 cm

VPE/Palette	24 x 285g/30
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Toskanisches Brötchen

1545

VPE/Palette	80 x 80g/24
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Unterverpackt 2 x 40 Stück

Bauern Ciabatta

1557

VPE/Palette	45 x 100g/40
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Rusticobaguette

80141

Weizenmischgebäck mit Getreide-Saaten-Dekor, Länge: ca. 19 cm

VPE/Palette	25 x 120g/54
Conveniencegrad	vorgebacken
Backtemperatur	180 °C
Backzeit	12 Min.
Beschwadung	4-6 Sek.
Standzeit	8 Std.

Bake Off

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