Caféhaus Kleintorten

Genuss-Kompositionen im Walzer-Takt

Holen Sie sich das einzigartige Wiener Flair ins Haus. Unsere Caféhaus Kleintorten sind immer eine Genussreise wert. Schicht für Schicht königlich-kaiserlich. Sahnig-cremige Kuppeln und garnierte Tortentürmchen adeln sie zu einem Hochgenuss der Pâtisserie.  

Dafür machen Tortenliebhaber gerne mal einen süßen Zwischenstopp.


Frankfurter Kranz

40780

Helle Sandmassenböden gefüllt mit Buttercreme und Konfitüre, eingestreut mit Haselnusskrokant. Garniert mit Cremetupfen und Dekorkirschen

 VPE/Palette 3 x 1.000g/40
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 20 cm
 Einteilung 10
 Geschnitten nein

Flockensahnetorte

7145

Mürbeteigboden, heller Biskuit, gefüllt mit einer milden Rumsahne, Preiselbeerfruchtfüllung und Brandmasseböden. Garniert mit dem typischen Streuselbrandmassenboden und etwas süßem Schnee

 VPE/Palette 6 x 750g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein

Rübli-Torte

40776

Saftiger Haselnussboden mit frischen, geraspelten Mohrrüben, etwas Buttercreme, Persipandecke mit Fondant und Krokantstreuseln, kleine Dekor-Karotten liegen als Garnierartikel bei

 VPE/Palette 6 x 700g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein

Schoko-Trüffel-Kuppeltorte

40775

Abwechselnd Schokobiskuit und Schoko-Trüffel-Creme, abgestreut mit Vollmilchspänen und garniert mit sieben Marzipankugeln

 VPE/Palette 5 x 800g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung 7
 Geschnitten nein

Tiramisusahne-Kuppeltorte

40774

Schokobiskuit, Tiramisusahne mit Amaretto und Kaffee verfeinert. Mit Amaretto und Mokkalikör getränkter Löffelbiskuit. Abgepudert mit Tiramisu-Kakaopulver

 VPE/Palette 5 x 650g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein

Profiterol Sahnetorte

7151

Feiner Mürbeteigboden, lockerer heller Biskuitboden, Schokosahne, garniert mit zahlreichen gefüllten kleinen Windbeuteln. Überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur

 VPE/Palette 5 x 725g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein

Schwarzwälder-Kirsch-Kuppeltorte

40773

Schokobiskuitboden mit Kirschwassersahne, darauf fruchtige Kirschfüllung und darauf ein zarter Biskuitboden, dekoriert mit Schokoraspeln

 VPE/Palette 5 x 750g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein


Erdbeer-Mascarpone-Sahnekuppeltorte

40160

Mürbeteigboden, heller Biskuit, Mascarponesahne, heller Biskuit, Erdbeersahne, rotes Fruchttopping und gehackte Pistazien

 VPE/Palette 5 x 730 g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein

Schokosahne-Kuppeltorte

40771

Abwechselnd Schokobiskuit und Schokosahne. Als Dekor Vollmilchspäne

 VPE/Palette 5 x 600g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung -
 Geschnitten nein

Monte-Carlo-Buttercremetorte

40781

Schokobiskuit, Füllung aus Buttercreme, Biskuit, Dekorkirschen verfeinert mit etwas Rum. Garniert mit Persipandecke, Cremetupfen und Dekorkirschen

 VPE/Palette 5 x 1.200g/48
 Conveniencegrad fertig gebacken
 Durchmesser/Maße 18 cm
 Einteilung 7
 Geschnitten nein

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