Webinare
Live und bequem.
Die Webinare der BAKERY SOLUTION sind live-Seminare im Internet.
Folgen Sie unseren live-Seminaren (ca. 60 - 90 Min.) im Internet bequem von Ihrem Arbeitsplatz oder von Zuhause.
Vertiefen Sie Ihr Wissen zu den Themen Lebensmittelhygiene, HACCP oder auch zum Thema Verkaufsverhalten und Kundenkommunikation. Diskutieren Sie online mit Ihrer Lerngruppe und unseren Referenten/innen. Zur Teilnahme benötigen Sie einen Computer (Notebook, Laptop), eine stabile Internetverbindung und ein Telefon.
Lebensmittelhygiene Teil I
Inhalte:
- Allgemeine Lebensmittelhygiene
- Wichtiges zur Produkthygiene
- Personalhygiene
- Gerätehygiene
- Mikroorganismen
Zielgruppe:
Partner, Stationsleiter und alle Mitarbeiter von Bistro-Stationen.
Seminarort:
jeder Beliebige Standort mit PC, Internetanschluss und Telefon.
Dauer:
60 Minuten
Lebensmittelhygiene Teil II
Inhalte:
- Gesetzliche Bestimmungen
- HACCP - Bedeutung und Struktur
- Gesetzliche Eigenkontrollmaßnahmen
- Infektionsschutz Nachbelehrung - § 43 IFSG
Zielgruppe:
Partner, Stationsleiter und alle Mitarbeiter von Bistro-Stationen.
Seminarort:
jeder Beliebige Standort mit PC, Internetanschluss und Telefon.
Dauer:
60 Minuten
Verkaufsverhalten und Kundenkommunikation
Inhalte:
- Service Regeln
- Anti-Wörter und Suggestiv-Wörter
- Methoden des Zusatzverkaufes
Zielgruppe:
Stationsleiter und alle Mitarbeiter von Bistro-Stationen.
Seminarort:
jeder Beliebige Standort mit PC, Internetanschluss und Telefon.
Dauer:
60 Minuten
