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Baguette


Baguettebrötchen - 80126

Baguettebrötchen


80126

Längliches Baguettebrötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 90 Stück
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 190°C
Backzeit 13 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Baguettebrötchen - 80137

Baguettebrötchen


80137

Längliches Baguettebrötchen aus Weizenteig mit zwei diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 60 Stück
Palettenfaktor/Karton 28
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 200°C
Backzeit 14-16 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
Mini Baguette Urgetreide - 257

Mini Baguette Urgetreide


257

Mini Baguette mit drei diagonalen Schnitten, aus Weizenteig mit Dinkelanteil und Saaten (Sesam, Sonnenblumenkerne, Chia, Amaranth, roter Quinoa und Hirse) im Teig.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 50 Stück
Palettenfaktor/Karton 96
Stückgewicht 50 g
Backtemperatur 210°C
Backzeit 6 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Petite Baguette de Tradition - 80145

Petite Baguette de Tradition


80145

Baguette aus Weizenteig mit drei diagonalen Schnitten und leichter Bemehlung.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 55 Stück
Palettenfaktor/Karton 28
Stückgewicht 110 g
Backtemperatur 180°C
Backzeit 8-12 Min.
Beschwadung 4-6 Sek.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Baguette - 80120

Baguette


80120

Baguette aus Weizenteig mit drei diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 50 Stück
Palettenfaktor/Karton 30
Stückgewicht 115 g
Backtemperatur 190°C
Backzeit 13 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Baguette - 80130

Baguette


80130

Baguette aus Weizenteig mit drei diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 40 Stück
Palettenfaktor/Karton 30
Stückgewicht 140 g
Backtemperatur 190°C
Backzeit 13 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Baguette - 80116

Baguette


80116

Baguette aus Weizenteig mit fünf diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 25 Stück
Palettenfaktor/Karton 30
Stückgewicht 225 g
Backtemperatur 190°C
Backzeit 13 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Rustico Baguette - 80142

Rustico Baguette


80142

Mediteranes Steinofenbaguette aus Weizenteig mit zwei diagonalen Schnitten und Saaten (Leinsamen, Haferflocken, Sesam und Sonnenblumenkerne) bestreut.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 50 Stück
Palettenfaktor/Karton 28
Stückgewicht 130 g
Auftauzeit 30-45 Min.
Backtemperatur 175°C
Backzeit 18 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Baguette - 80112

Baguette


80112

Baguette aus Weizenteig mit fünf diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 24 Stück
Palettenfaktor/Karton 30
Stückgewicht 285 g
Backtemperatur 190°C
Backzeit 13 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Baguette - 80143

Baguette


80143

Baguette aus Weizenteig mit fünf diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 20 Stück
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 440 g
Backtemperatur 200°C
Backzeit 20 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
LB - Baguettebrötchen - 55166

LB - Baguettebrötchen


55166

Längliches Baguettebrötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 80 Stück
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 200°C
Backzeit 14-16 Min.
Beschwadung 4-6 Sek.
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
LB - Baguette - 55158

LB - Baguette


55158

Baguette aus Weizenteig mit vier diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 50 Stück
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 155 g
Backtemperatur 180°C
Backzeit 14-16 Min.
Beschwadung 4-6 Sek.
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
LB - Baguette - 55140

LB - Baguette


55140

Baguette aus Weizenteig mit fünf diagonalen Schnitten und röscher, kräftiger Kruste.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 30 Stück
Palettenfaktor/Karton 20
Stückgewicht 280 g
Backtemperatur 180°C
Backzeit 14-16 Min.
Beschwadung 4-6 Sek.
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.

Alles aus einer Hand: die Firmengruppe der HACK AG