Brötchen

Typische, große Kaisersemmel mit stark hochgezogenem Ausbund, gestanzt, glänzende Oberfläche.Der Teigling wird langzeitgeführt. Das Gebäck wird direkt auf Steinplatten sehr kurz und heiß gebacken.

Längliches Quarkbrötchen mit Haferflocken ,Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Bestreut mit Mohn und Sesam, längs eingeschnitten.

* Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Rundliches bis ovales Weizenkleingebäck, gestüpfelt (mit Löchern).

* Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Braunes, längliches Weizenkleingebäck, rustikal gerissen und mit verschiedenen Saaten im Dekor.

1. Kaiserbrötchen Mini 40g: Klassisches Kaiserbrötchen aus Weizenteig.
2. Kaiser 40g, Sesam: Klassisches Kaiserbrötchen aus Weizenteig, mit Sesam als Dekor.
3. Kaiser 40g, Mohn: Klassisches Kaiserbrötchen aus Weizenteig mit Mohn als Dekor.
4. Kaiserbrötchen Dreisaat 40g: Klassisches Kaiserbrötchen aus Weizenteig mit Saatenanteilen, mit Sesam und Leinsaat als Dekor.

Rechteckiges Weizenbrötchen mit einer Sonnenblumenkern-Kürbiskern-Gouda Bestreuung auf der Oberseite.

Rundes bis leicht ovales Weizenbrötchen mit einem wild aufgerissenen Ausbund und einer Roggenmehlbestreuung.

Rundes bis leicht ovales Weizenbrötchen mit einem wild aufgerissenen Ausbund und einer Weizenmehlbestreuung.

Unser Topseller: Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und bemehlter Oberfläche.

Zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen mit einem Längsschnitt.

Schnittbrötchen aus Weizenteig mit Anteilen von Roggenmehl und bemehlter Oberfläche.

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten.

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten und leichter Bemehlung.

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten und Mohndekor.

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten und Sesamdekor.

Quadratisches Weizenbrötchen, Ober- und Unterseite sind mit Mohn bestreut.

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen bestreut.

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Kürbiskernen bestreut.

Quadratisch geformtes, dunkles Weizenbrötchen mit Ölsaaten und Quark. Bestreut mit Mohn und Sesam auf der Oberseite und mit Sonnenblumenkernen auf der Unterseite.

Rechteckiges, dunkles Weizenbrötchen mit einer Auswahl an Saaten sowie Quark im Teig. Bestreut mit Mohn und Sesam und mit zwei Querschnitten versehen.

Dunkles gewickeltes Weizenmischbrötchen mit einer leichten Bemehlung und zwei Schnitten.

Mehrkornbrötchen mit Leinsaat und Sesam bestreut.

Dreieckiges Körnerbrötchen mit Erdnussaroma und Saatendekor.

Rechteckiges Weizenbrötchen mit Möhren. Mit Kürbiskernen, Leinsaat, Sonnenblumenkernen und Haferflocken bestreut.

Weizenmischbrötchen mit Ölsaaten und Käse.

Rustikales Weizenbrötchen mit einem teilweise wild vorhandenem Ausbund, mit Kürbiskernen, Roggenflocken und Mohn im Teig und mit einer Hirse-Leinsamen-Kürbiskern-Mohn-Bestreuung.

Weizenmischbrötchen mit Haferflocken dekoriert.

Rustikales Weizenbrötchen mit einer Hartweizengrieß-Bestreuung auf der Oberfläche.

Rustikales, rechteckiges Weizenbrötchen mit zwei Querschnitten.

Dunkles, rustikales Weizengebäck.

Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken

Rustikales Roggenbrötchen mit Roggengrieß bestreut.

Dunkles, quadratisches Roggenbrötchen mit Weizenschrot bestreut.

Rustikales, eckiges Maisbrötchen.

Rustikales, rautenförmiges Weizenbrötchen mit einem Längsschnitt und
sehr leichter Bemehlung mit spitz zulaufenden leicht gebogenen Enden.

Flaches, halbrundes, handwerklich geformtes Weizenkleingebäck, bemehlt, gestüpfelt (mit Löchern), rustikal.

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten.

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Quadratisches, dunkles Roggenbrötchen mit Weizenschrot bestreut.

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Kürbiskernen bestreut.

Dunkles, gewickeltes Weizenbrötchen mit einer leichten Bemehlung und 2 Schnitten.

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen bestreut.

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Kürbiskernen in der Krume und als Dekor.

Mehrkornbrötchen mit Leinsaat und Sesam bestreut.

Mehrkornbrötchen mit Sesam- und Mohnsamen auf der Oberseite und Sonnenblumenkernen auf der Unterseite als Dekor.

Weizenteigbrötchen mit Roggenmehlanteil und einem Schnitt in der Mitte.

Mini Brötchen Sortiment mit Sonnenblumenkürbiskernbrötchen, Baguette-Brötchen, Kaiser-Sesam Semmel und Mohnschrippe. 4 Sorten, je 40 Stück in der VE.

Weizenkleingebäck.

Rundliches bis ovales Weizenkleingebäck mit Saaten.

Kleine Weizenstange mit getrockneten Tomaten im Teig und einem herzhaften Dekor aus Sesam, Hagelsalz und Oregano.

Kleine Weizensnackstange mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Weizenschrot und Röstmalz im Teig und einem Dekor aus Sesam, Leinsaat, grobem Salz und Kräutern der Provence.

Kleine Weizenstange mit Paprikawürfeln im Teig und einem Dekor aus Roggenschrot, Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Leinsaat.
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Kleine Weizensnackstange mit Röstzwiebeln im Teig und einem Dekor aus Sesam und Sonnenblumenkernen.