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Brötchen


Frühstücksbrötchen/Schrippe - 1530

Frühstücksbrötchen/Schrippe


1530

Unser Topseller: Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 112 ( 4 x 28 ) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 75 g
Backtemperatur 180 °C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 6-12 Std.
Bäckerbrötchen - 1524

Bäckerbrötchen


1524

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 112 ( 4 x 28 ) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 180 °C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Berliner Schrippe - 1592

Berliner Schrippe


1592

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 28
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Steinofenschrippe - 1515

Steinofenschrippe


1515

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 100 (4 x 25) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 180 °C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Bemehlte Schrippe - 1925

Bemehlte Schrippe


1925

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und bemehlter Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Auftauzeit 60 Min.
Kartoninhalt 112 (4 x 28) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 75 g
Backtemperatur 180-200°C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Doppelsemmel - 1566

Doppelsemmel


1566

Zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen mit einem Längsschnitt.

Backzeit 12-14 Min.
Kartoninhalt 60 (3 x 20) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 115 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Steinofen Schnittbrötchen - 1880

Steinofen Schnittbrötchen


1880

Schnittbrötchen aus Weizenteig mit Anteilen von Roggenmehl und bemehlter Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 75 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kaiserbrötchen - 1512

Kaiserbrötchen


1512

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 100 (4 x 25 ) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Kaiserbrötchen - 1586

Kaiserbrötchen


1586

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten und leichter Bemehlung.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 60 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kaiser-Mohnbrötchen - 1510

Kaiser-Mohnbrötchen


1510

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten und Mohndekor.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 100 (4 x 25) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 65 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kaiser-Sesambrötchen - 1511

Kaiser-Sesambrötchen


1511

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten und Sesamdekor.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 100 (4 x 25) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 65 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Maxi-Mohnbrötchen - 1562

Maxi-Mohnbrötchen


1562

Quadratisches Weizenbrötchen, Ober- und Unterseite sind mit Mohn bestreut.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 50 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 88 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 48
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Sonnenblumenkernbrötchen - 1567

Sonnenblumenkernbrötchen


1567

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen bestreut.

Backzeit 5-10 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kürbiskernbrötchen - 1565

Kürbiskernbrötchen


1565

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Kürbiskernen bestreut.

Backzeit 5-10 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kornquarkbrötchen - 461

Kornquarkbrötchen


461

Quadratisch geformtes, dunkles Weizenbrötchen mit Ölsaaten und Quark. Bestreut mit Mohn und Sesam auf der Oberseite und mit Sonnenblumenkernen auf der Unterseite.

Backzeit 5 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 80 (2 x 40) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kornquarkstange - 460

Kornquarkstange


460

Rechteckiges, dunkles Weizenbrötchen mit einer Auswahl an Saaten sowie Quark im Teig. Bestreut mit Mohn und Sesam und mit zwei Querschnitten versehen.

Backzeit ca. 5 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 40 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 120 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 36
Standzeit bei Raumtemperatur 12 Std.
Kornstange - 458

Kornstange


458

Weizenkleingebäck mit Körnern und Saaten (Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsaat).

Backzeit 13 Min.
Kartoninhalt 90 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 60 g
Backtemperatur 200°C
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Kornspitz - 456

Kornspitz


456

Dunkles gewickeltes Weizenmischbrötchen mit einer leichten Bemehlung und zwei Schnitten.

Backzeit 5-8 Min.
Kartoninhalt 30 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 56
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Mehrkornbrötchen - 1568

Mehrkornbrötchen


1568

Mehrkornbrötchen mit Leinsaat und Sesam bestreut.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 180°C-200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 28
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Maxi-Kornknacker - 1522

Maxi-Kornknacker


1522
Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 40 (2 x 20) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 200°C-210°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 44
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Körner-Pyramidenbrötchen - 1563

Körner-Pyramidenbrötchen


1563

Dreieckiges Körnerbrötchen mit Erdnussaroma und Saatendekor.

Backzeit 15 Min.
Kartoninhalt 60 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 48
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Vitalbrötchen mit Möhren - 1928

Vitalbrötchen mit Möhren


1928

Rechteckiges Weizenbrötchen mit Möhren. Mit Kürbiskernen, Leinsaat, Sonnenblumenkernen und Haferflocken bestreut.

Backzeit 6-8 Min.
Kartoninhalt 80 (2 x 40) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 120 g
Backtemperatur 200°C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 48 Std.
Sennerfladen - 1535

Sennerfladen


1535

Weizenmischbrötchen mit Ölsaaten und Käse.

Backzeit 10-12 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 50 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 125 g
Backtemperatur 200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Bauernbrötchen mit Saaten - 1816

Bauernbrötchen mit Saaten


1816

Rustikales Weizenbrötchen mit einem teilweise wild vorhandenem Ausbund, mit Kürbiskernen, Roggenflocken und Mohn im Teig und mit einer Hirse-Leinsamen-Kürbiskern-Mohn-Bestreuung.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 60 (4 x 15) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 32
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Bauernmalzbrötchen "Wikinger" - 1553

Bauernmalzbrötchen "Wikinger"


1553

Weizenmischbrötchen mit Haferflocken dekoriert.

Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 40 (2 x 20) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 75 g
Backtemperatur 180°C-185°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 64
Standzeit bei Raumtemperatur 6-12 Std.
Bauernbrötchen mit Kürbiskernen - 1917

Bauernbrötchen mit Kürbiskernen


1917

Rustikales Weizenbrötchen mit Kürbiskernen auf der Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 60 (4 x 15) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 180°C
Palettenfaktor/Karton 32
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Bauernbrötchen hell - 1817

Bauernbrötchen hell


1817

Rustikales Weizenbrötchen mit einer Hartweizengrieß-Bestreuung auf der Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 60 (4 x 15) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 32
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Bauernsandwich hell - 1844

Bauernsandwich hell


1844

Rustikales, rechteckiges Weizenbrötchen mit zwei Querschnitten.

Backzeit 5-8 Min.
Kartoninhalt 60 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 180°C-200°C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Bauernsandwich dunkel - 1843

Bauernsandwich dunkel


1843

Dunkles, rustikales Weizengebäck.

Backzeit 5-8 Min.
Kartoninhalt 60 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 180°C-200°C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Landjunge Roggen - 1834

Landjunge Roggen


1834

Rustikales Roggenbrötchen mit Roggengrieß bestreut.

Backzeit 7 Min
Auftauzeit 10 Min.
Kartoninhalt 100 (10 x 10) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 200°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 20
Standzeit bei Raumtemperatur 4 Std.
Roggenbrötchen - 1569

Roggenbrötchen


1569

Dunkles, quadratisches Roggenbrötchen mit Weizenschrot bestreut.

Backzeit 5-10 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 70 (2 x 35) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 200°C-220°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
Roggenbrötchen - 1833

Roggenbrötchen


1833

Kräftiges, saftiges Roggenbrötchen mit bemehlter Oberfläche aus dem Steinofen.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 95 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Vinschgauer - 1496

Vinschgauer


1496

Roggenbrötchen mit Gewürzen im Teig und bemehlter Oberfläche.

Backzeit 7-9 Min.
Kartoninhalt 45 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 130 g
Backtemperatur 200 °C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 40
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
Maisbrötchen - 1840

Maisbrötchen


1840

Rustikales, eckiges Maisbrötchen.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 40 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 180°C-190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 40
Standzeit bei Raumtemperatur 4 Std.
Mediterranes Tomatenbrötchen - 1922

Mediterranes Tomatenbrötchen


1922

Rechteckiges mediterranes Weizenbrötchen mit Tomatenflocken, Petersilie und Kräutern im Teig und mit Kartoffelflocken und Petersilie bestreut.

Backzeit 12-14 Min.
Kartoninhalt 100 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 170°C-180°C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Toskanisches Brötchen - 1545

Toskanisches Brötchen


1545

Rautenförmiges Weizenbrötchen mit einem Längsschnitt und leichter Bemehlung.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 80 (2 x 40) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Rusti Kraftkorn - 482

Rusti Kraftkorn


482

Flaches, halbrundes, handwerklich geformtes Weizenkleingebäck, bemehlt, gestüpfelt (mit Löchern), rustikal.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 48 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 200 °C
Palettenfaktor/Karton 36
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Brotstängli Tomate - 1490

Brotstängli Tomate


1490

Kleine Weizensnackstange mit getrockneten Tomaten im Teig und einem Dekor aus Sesam, Hagelsalz und Oregano.

Backzeit 4-6 Min.
Kartoninhalt 50 (2 x 25) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 40 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Palettenfaktor/Karton 110
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Mini Flaguette mit Oliven - 1458

Mini Flaguette mit Oliven


1458

Rundliches bis ovales Weizenkleingebäck mit schwarzen Oliven.

Backzeit 6 Min.
Kartoninhalt 48 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 200°C
Palettenfaktor/Karton 32
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Mini Flaguette mit Saaten - 1440

Mini Flaguette mit Saaten


1440

Rundliches bis ovales Weizenkleingebäck mit Saaten.

Backzeit 6 Min.
Kartoninhalt 48 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 200°C
Palettenfaktor/Karton 32
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Mini Flaguette Natur - 1439

Mini Flaguette Natur


1439

Rundliches bis ovales Weizenkleingebäck.

Backzeit 6 Min.
Kartoninhalt 48 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 200°C
Palettenfaktor/Karton 32
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Brötchen Prestige - 259

Brötchen Prestige


259

Diese drei stehen ganz oben auf dem Treppchen. Entscheiden Sie, wer Gold, Silber oder Broze bekommt. Ob Natur, mit Olive oder Körner & Getreide, Weltklasse sind sie alle 3.

Backzeit 6-10 Min.
Kartoninhalt 90 ( 3 x 30 ) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 45 g
Backtemperatur 210 °C
Palettenfaktor/Karton 64
Standzeit bei Raumtemperatur 12 Std.
Kaiserbrötchen - 1849

Kaiserbrötchen


1849

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten.

Backzeit 4 Min.
Auftauzeit 90 Min.
Kartoninhalt 120 (4 x 30) Stück
Conveniencegrad FG
Stückgewicht 50 g
Backtemperatur 200 °C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Kaiserbrötchen - 1850

Kaiserbrötchen


1850

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten.

Backzeit 4 Min.
Auftauzeit 90 Min.
Kartoninhalt 100 (4 x 25) Stück
Conveniencegrad FG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 200 °C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 4-5 Std.
Schnittbrötchen - 1877

Schnittbrötchen


1877

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 3 Min
Auftauzeit 90 Min.
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Conveniencegrad FG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Beschwadung 2-3 Sek.
Palettenfaktor/Karton 28
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
Roggenweckerl - 1875

Roggenweckerl


1875

Quadratisches, dunkles Roggenbrötchen mit Weizenschrot bestreut.

Backzeit 3 Min.
Auftauzeit 90 Min.
Kartoninhalt 70 Stück
Conveniencegrad FG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
Kürbiskernweckerl - 1874

Kürbiskernweckerl


1874

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Kürbiskernen bestreut.

Backzeit 3 Min.
Auftauzeit 90 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad FG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Palettenfaktor/Karton 24
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Kornspitz - 1873

Kornspitz


1873

Dunkles, gewickeltes Weizenbrötchen mit einer leichten Bemehlung und 2 Schnitten.

Backzeit 3 Min.
Auftauzeit 90 Min.
Kartoninhalt 30 Stück
Conveniencegrad FG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 190°C-200°C
Palettenfaktor/Karton 56
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Schrippe - 81655

Schrippe


81655

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 100 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 70 g
Backtemperatur 190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 20
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
Bäckerbrötchen - 80381

Bäckerbrötchen


80381

Brötchen aus Weizenteig mit geradem Schnitt und rustikaler Oberfläche.

Backzeit 10-12 Min.
Kartoninhalt 90 (3 x 30) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 60 g
Backtemperatur 180°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 6-12 Std.
Kaiserbrötchen - 81647

Kaiserbrötchen


81647

Klassisches Brötchen aus Weizenteig mit sichelförmigen Schnitten.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 120 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 65 g
Backtemperatur 190 °C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 20
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
Sonnenblumenkernbrötchen - 18110401

Sonnenblumenkernbrötchen


18110401

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen bestreut.

Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 100 (4 x 25) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 88 g
Backtemperatur 190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 20
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
Kürbiskernbrötchen - 80810

Kürbiskernbrötchen


80810

Quadratisches, dunkles Weizenbrötchen mit Kürbiskernen in der Krume und als Dekor.

Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 40 (2 x 20) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 36
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
LB - Mehrkornbrötchen - 80829

LB - Mehrkornbrötchen


80829

Mehrkornbrötchen mit Leinsaat und Sesam bestreut.

Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 40 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 36
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
LB-Weltmeisterbrötchen - 18110301

LB-Weltmeisterbrötchen


18110301

Mehrkornbrötchen mit Sesam- und Mohnsamen auf der Oberseite und Sonnenblumenkernen auf der Unterseite als Dekor.

Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 100 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 88 g
Backtemperatur 190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 20
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
LB - Roggendoppelweck - 80837

LB - Roggendoppelweck


80837

Weizenteigbrötchen mit Roggenmehlanteil und einem Schnitt in der Mitte.

Backzeit 12-15 Min.
Kartoninhalt 50 Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 115 g
Backtemperatur 190°C
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 36
Standzeit bei Raumtemperatur 4-6 Std.
LB - Frühstückskörbchen - 81582

LB - Frühstückskörbchen


81582

Mini Brötchen Sortiment mit Sonnenblumenkürbiskernbrötchen, Baguette-Brötchen, Kaiser-Sesam Semmel und Mohnschrippe. 4 Sorten, je 40 Stück in der VE.

Backzeit 8-10 Min.
Kartoninhalt 160 (4 x 40) Stück
Conveniencegrad VG
Stückgewicht 40g
Backtemperatur 180 °C
Palettenfaktor/Karton 30
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.

Alles aus einer Hand: die Firmengruppe der HACK AG