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Burger Buns


Dinkel Bun - 1271

Dinkel Bun


1271

Rundes Bun mit hellen und dunklen Leinsamen auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 45
Palettenfaktor/Karton 32
Stückgewicht 118 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Mini Weizen Bun - 1269

Mini Weizen Bun


1269

Kleiner runder Bun mit Leinsamen auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 40
Palettenfaktor/Karton 64
Stückgewicht 50 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Weizen Bun - 1268

Weizen Bun


1268

Rundes helles Weizenbun mit hellen Leinsamen auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 45
Palettenfaktor/Karton 32
Stückgewicht 100 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Weizen-Roggen Bun - 1270

Weizen-Roggen Bun


1270

Rundes Bun, dekoriert mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 45
Palettenfaktor/Karton 32
Stückgewicht 126 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Ciabatta Bun - 1810

Ciabatta Bun


1810

Rustikales, rundes Burgerbrötchen aus Weizenteig, mit röscher Kruste und lockerer Krume.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 80 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 190°C-200°C
Backzeit 5-8 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Brioche Bun - 1879

Brioche Bun


1879

Rustikales, goldbraunes, rundes bis ovales Hefegebäck. Die Brötchen können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 40 (2x20) Stück
Palettenfaktor/Karton 52
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 4 Std.
Durchmesser ca. 11 cm

Alles aus einer Hand: die Firmengruppe der HACK AG