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Burger Buns


Ciabatta Bun - 1933

Ciabatta Bun


1933

Rustikales, rundes Weizenbrot, leicht bemehlt.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt/Stück 100
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 60 g
Backtemperatur 190-200° C
Backzeit 5-8 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Dinkel Bun - 1271

Dinkel Bun


1271

Rundes Bun mit hellen und dunklen Leinsamen auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 45
Palettenfaktor/Karton 32
Stückgewicht 118 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Mini Weizen Bun - 1269

Mini Weizen Bun


1269

Kleiner runder Bun mit Leinsamen auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 40
Palettenfaktor/Karton 64
Stückgewicht 50 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Weizen Bun - 1268

Weizen Bun


1268

Rundes helles Weizenbun mit hellen Leinsamen auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 45
Palettenfaktor/Karton 32
Stückgewicht 100 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Weizen-Roggen Bun - 1270

Weizen-Roggen Bun


1270

Rundes Bun, dekoriert mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken auf der Oberfläche.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt/Stück 45
Palettenfaktor/Karton 32
Stückgewicht 126 g
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Auftauzeit in Std. bei Raumtemperatur 1 Std.
Ciabatta Bun - 1810

Ciabatta Bun


1810

Rustikales, rundes Burgerbrötchen aus Weizenteig, mit röscher Kruste und lockerer Krume.

Conveniencegrad VG
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Palettenfaktor/Karton 24
Stückgewicht 80 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 190°C-200°C
Backzeit 5-8 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Weizenbun - 1885

Weizenbun


1885

Rustikales, rundes, vorgeschnittenes Burgerbrötchen aus Weizenteig, leicht bemehlt. Die Brötchen können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 40 Stück
Palettenfaktor/Karton 52
Stückgewicht 105 g
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
Durchmesser ca. 11,3 cm
Geschnitten Ja
Brioche Bun - 1879

Brioche Bun


1879

Rustikales, goldbraunes, rundes bis ovales Hefegebäck. Die Brötchen können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 40 (2x20) Stück
Palettenfaktor/Karton 52
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 4 Std.
Durchmesser ca. 11 cm
Laugenbun - 1887

Laugenbun


1887

Vorgeschnittenenes Laugen Burgerbrötchen mit 2 Schnitten auf der Oberfläche. Die Brötchen können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 42 (2 x 21) Stück
Palettenfaktor/Karton 48
Stückgewicht 80 g
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Durchmesser ca. 10,5 cm
Geschnitten Ja

Alles aus einer Hand: die Firmengruppe der HACK AG