Skip to main content

Croissants


Buttergipfel "Französisch" - 1603

Buttergipfel "Französisch"


1603

Vorgegartes und halbmondförmig abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen, der Butteranteil beträgt 20%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 25 Min.
Kartoninhalt 75 (3 x 25) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 65 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 54
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Buttercroissant - 1665

Buttercroissant


1665

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen, der Butteranteil beträgt 18%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 105 (3 x 35 Stück) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 60 g
Backtemperatur 175-180°C
Palettenfaktor/Karton 40
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Croissant de Tradition - 1613

Croissant de Tradition


1613

Vorgegartes und halbmondförmig abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen, der Butteranteil beträgt 22%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 70 (2 x 35) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 40
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Maxi-Buttergipfel - 1607

Maxi-Buttergipfel


1607

Vorgegartes und halbmondförmig abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen. Hergestellt nach Original Schweizer Rezeptur mit einem hohen Butteranteil von 25%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 80 (2 x 40) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 80 g
Backtemperatur 170°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 40
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
Mini-Buttercroissants - 242

Mini-Buttercroissants


242

Vorgegarte und gerade abgesetzte Mini Butter-Plunderteighörnchen mit Mandel-, Aprikose oder Nuss-Nougat-Füllung.

Backzeit 15-17 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 108 (3 x 36) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 40 - 45 g
Backtemperatur 180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 88
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Butter-Schoko-Croissant - 1701

Butter-Schoko-Croissant


1701

Vorgegartes und eckiges Butter-Plunderteiggebäck mit Schokolade, der Butteranteil beträgt 19%.

Backzeit 22 Min.
Auftauzeit 25 Min.
Kartoninhalt 80 (2 x 40) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 85 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 56
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Buttercroissant mit Nuss-Nougatcreme - 632

Buttercroissant mit Nuss-Nougatcreme


632

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Nuss-Nougat Füllung und mit Haselnussdekor. Der Butteranteil beträgt 16%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 64 (2 x 32) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 54
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Buttercroissant gefüllt mit Schokolade und Puddingcreme - 668

Buttercroissant gefüllt mit Schokolade und Puddingcreme


668

Vorgegartes und eckiges Butter-Plunderteiggebäck mit Schokolade und Puddingcreme, der Butteranteil beträgt 15%.

Backzeit 18-20 Min.
Auftauzeit 30 Min.
Kartoninhalt 60 (2 x 30) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 190°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 54
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Buttercroissant mit Schokoladencreme - 1605

Buttercroissant mit Schokoladencreme


1605

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Schokoladencreme gefüllt. Der Butteranteil beträgt 16%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 25 Min.
Kartoninhalt 60 (2 x 30) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 54
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Buttercroissant mit Marzipanfüllung - 722

Buttercroissant mit Marzipanfüllung


722

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Marzipanfüllung und mit gehackten Mandeln dekoriert. Der Butteranteil beträgt 15%.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 60 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 85 g
Backtemperatur 175-180°C
Palettenfaktor/Karton 60
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Buttercroissant mit Himbeerfüllung - 1664

Buttercroissant mit Himbeerfüllung


1664

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Himbeerfüllung und mit Himbeergrieß dekoriert. Der Butteranteil beträgt 15%.

Backzeit 20-24 Min.
Auftauzeit 30 Min.
Kartoninhalt 60 (2 x 30) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 85 g
Backtemperatur 180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 56
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Wienerle Croissant - 553

Wienerle Croissant


553

Vorgegartes und gerade abgesetztes Plunderteighörnchen mit Wiener Würstchen gefüllt und Sesam dekoriert.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 40 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 175-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 80
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Schinken-Käsecreme-Croissant - 333

Schinken-Käsecreme-Croissant


333

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Schinken-Käsecreme gefüllt und Streukäse dekoriert. Der Butteranteil beträgt 15%.

Standzeit in der Kühlung 6 Std.
Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 25 Min.
Kartoninhalt 60 (2 x 30) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 54
Schinken-Käse-Croissant - 305

Schinken-Käse-Croissant


305

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Käse und Hinterschinken (Scheibe) gefüllt und Streukäse dekoriert. Der Butteranteil beträgt 15%.

Standzeit in der Kühlung 6 Std.
Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 25 Min.
Kartoninhalt 50 (2 x 25) Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 54
LB - Buttercroissant - 55220

LB - Buttercroissant


55220

Vorgegartes und halbmondförmig abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen, der Butteranteil beträgt 23,5%.

Backzeit 18 Min.
Auftauzeit 15-30 Min.
Kartoninhalt 55 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 60 g
Backtemperatur 175-180°C
Palettenfaktor/Karton 72
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
LB - Buttercroissant mit Schokocreme - 25397801

LB - Buttercroissant mit Schokocreme


25397801

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Schokocremefüllung und mit Schokoraspeln dekoriert. Der Butteranteil beträgt 14%.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 56 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 110 g
Backtemperatur 150°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 60
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
LB - Butter-Schoko-Brötchen - 19045301

LB - Butter-Schoko-Brötchen


19045301

Vorgegartes und eckiges Butter-Plunderteiggebäck mit Schokolade, der Butteranteil beträgt 15%.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 20 Min.
Kartoninhalt 64 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 170°C-180°C
Backpapier Ja
Palettenfaktor/Karton 60
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
LB - Buttercroissant mit Nuss-Nougat Füllung - 80977

LB - Buttercroissant mit Nuss-Nougat Füllung


80977

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Nuss-Nougat Füllung und mit Haselnussgrieß dekoriert. Der Butteranteil beträgt 20%.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 56 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 85 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 56
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
LB - Buttercroissant mit Marzipanfüllung - 95773

LB - Buttercroissant mit Marzipanfüllung


95773

Vorgegartes und gerade abgesetztes Butter-Plunderteighörnchen mit Marzipanfüllung und mit gehobelten Mandeln dekoriert. Der Butteranteil beträgt 14%.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 56 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 110 g
Backtemperatur 175-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 60
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
LB - Schinken-Käse-Croissant - 95784

LB - Schinken-Käse-Croissant


95784

Vorgegartes und gerade abgesetztes Margarine-Plunderteighörnchen mit Käse und Hinterschinken gefüllt und Streukäse dekoriert.

Backzeit 20 Min.
Auftauzeit 15-20 Min.
Kartoninhalt 64 Stück
Conveniencegrad VGG
Stückgewicht 90 g
Backtemperatur 175°C-180°C
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Palettenfaktor/Karton 60
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.

Alles aus einer Hand: die Firmengruppe der HACK AG