Hot Snacks

Pizzetta Vegetariana
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Die Pizetta Vegetariana wird nach traditioneller, handwerklicher Methode gefertigt. Die Füllung besteht aus Mozzarella, gegrillten Paprika, gegrillten Auberginen & gegrillten Zucchini.
Conveniencegrad | VG |
Kartoninhalt/Stück | 32 |
Palettenfaktor/Karton | 80 |
Stückgewicht | 120 g |
Auftauzeit | 20 - 30 Min. |
Backtemperatur | 200°C |
Backzeit | 7 min. |

Mexico Stange

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Getwisteter, elfenbeinfarbiger Plunderteig mit einer sichtbaren Füllung mit Tomaten und Käse, dekoriert mit Mohn.
Conveniencegrad | VGG |
Kartoninhalt | 35 Stück |
Palettenfaktor/Karton | 96 |
Stückgewicht | 150 g |
Auftauzeit | 10-15 Min. |
Backtemperatur | 170-190°C |
Backzeit | 18-22 Min. |
Standzeit bei Raumtemperatur | 8 Std. |

LB - Tomaten-Käse-Strudel

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Plunderteigtasche mit Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella und Basilikum gefüllt, mit geflochtener Oberfläche und einer Käse-Kräuter Mischung dekoriert.
Conveniencegrad | VGG |
Kartoninhalt | 64 Stück |
Palettenfaktor/Karton | 60 |
Stückgewicht | 120 g |
Auftauzeit | 20 Min. |
Backtemperatur | 175-180°C |
Backzeit | 20 Min. |
Backpapier | Ja |
Standzeit bei Raumtemperatur | 6 Std. |

LB - Petit Crolines mit Lachsfüllung


LB - Petit Crolines mit Käsefüllung


LB - Petit Crolines mit Champignonfüllung
