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Laugenprodukte


Brezi Laugenschiffchen Elsässer Art - 826

Brezi Laugenschiffchen Elsässer Art


826

Laugengebäck mit Zwiebeln, Sauerrahm und Rohschinken.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt/Stück 40
Palettenfaktor/Karton 80
Auftauzeit 30 min.
Backtemperatur 180°
Backzeit 12-14 Min.
Portionsgewicht 130
Laugenbrezel mit Schnitt - 831

Laugenbrezel mit Schnitt


831

Laugenbrezel geschnitten.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt/Stück 60
Palettenfaktor/Karton 44
Stückgewicht 160 g
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Laugenstange mit Käse - 823

Laugenstange mit Käse


823

Laugengebäck mit Käse.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt/Stück 80
Palettenfaktor/Karton 40
Auftauzeit 30 Min.
Backzeit 16-18 Min.
Portionsgewicht 116 g
Laugenstange mit Saaten - 824

Laugenstange mit Saaten


824

Laugengebäck mit Saaten.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt/Stück 80
Palettenfaktor/Karton 40
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Portionsgewicht 110 g
Partybrezel - 822

Partybrezel


822

Vorgegärtes Laugengebäck.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 72 Stück
Palettenfaktor 40
Auftauzeit 20 - 30 Min.
Backzeit 12-14 Min.
Portionsgewicht 120 g
Laugenbrezel "schwäbische Art" - 829

Laugenbrezel "schwäbische Art"


829

Laugengebäck mit Schnitt

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 52 Stück (4 x 13 Stück)
Palettenfaktor/Karton 44
Stückgewicht 170 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 160°C
Backzeit 12-14 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
LB - Laugenbrezel - 80896

LB - Laugenbrezel


80896

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Brezeln sind nicht vorgeschnitten, ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Palettenfaktor/Karton 36
Stückgewicht 85 g
Auftauzeit 20 Min.
Backtemperatur 190°C
Backzeit 14 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Laugenbrezel "bayerische Art" - 827

Laugenbrezel "bayerische Art"


827

Laugenbrezel "bayerischer Art", Teigling, vorgegärt, mit Salzbeipack.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 80 Stück (4 x 20 Stk.)
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 110 g
Auftauzeit 10 Min.
Backtemperatur 220°C
Backzeit 13 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Laugenbrezel - 751

Laugenbrezel


751

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Brezeln sind vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 60 (4 x 15) Stück
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 160 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 180°C
Backzeit 12-15 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Laugenbrezel "Bayrische Art" - 749

Laugenbrezel "Bayrische Art"


749

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Brezeln sind vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 80 (4 x 20) Stück
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 93 g
Auftauzeit 20 Min.
Backtemperatur 180°C
Backzeit 8-10 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
LB - Laugenbrezel mit gesalzener Butter - 80942

LB - Laugenbrezel mit gesalzener Butter


80942

Gelaugtes und fertiggebackenes Weizenkleingebäck mit gesalzener Butter gefüllt. Die Brezeln haben kein Salz als Dekor und können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 40 (2 x 20) Stück
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 78 g
Auftauzeit 45 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Laugenbrezel mit Salzersatz - 812

Laugenbrezel mit Salzersatz


812

Gelaugtes und fertiggebackenes Weizenkleingebäck. Die Brezeln haben Salzersatz als Dekor und können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 30 Stück
Palettenfaktor/Karton 36
Stückgewicht 130 g
Auftauzeit 40 Min.
Backtemperatur 160°C
Backzeit 7-8 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 8 Std.
Laugenbrötchen - 757

Laugenbrötchen


757

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Brötchen sind vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 100 Stück
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 140°C-150°C
Backzeit 14-16 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Laugen Kaiserbrötchen - 699

Laugen Kaiserbrötchen


699

Gelaugtes und fertiggebackenes Weizenkleingebäck. Die Brötchen haben kein Salz als Dekor und können nach dem Auftauen, ohne weiteres aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 60 (3 x 20) Stück
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 70 g
Auftauzeit 30 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 12 Std.
Laugenkrone - 765

Laugenkrone


765

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 75 Stück
Palettenfaktor/Karton 63
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 25 Min.
Backtemperatur 170°C
Backzeit 20 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Laugenzopf - 817

Laugenzopf


817

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Ein Salzbeipack zum ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 66 Stück (2 x 33 Stück)
Palettenfaktor/Karton 63
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 170°C
Backzeit 15 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
LB - Laugenzopf - 80926

LB - Laugenzopf


80926

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 100 (2 x 50) Stück
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 120 g
Auftauzeit 20 Min.
Backtemperatur 175°C
Backzeit 15-17 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Laugenecke - 1677

Laugenecke


1677

Butter-Plunder, belaugt.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 50 Stück
Palettenfaktor/Karton 56
Stückgewicht 100 g
Backtemperatur 165-175°C
Backzeit 18-20 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 3 Std.
Butterlaugenspitz - 1660

Butterlaugenspitz


1660

Gelaugtes und vorgegärtes Butter-Plunderteiggebäck zum Fertigbacken. Der Butteranteil beträgt 19%.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 50 (2 x 25) Stück
Palettenfaktor/Karton 56
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30-45 Min.
Backtemperatur 160°C-170°C
Backzeit 20 Min.
Backpapier Ja
Beschwadung 4-6 Sek.
Standzeit bei Raumtemperatur 4 Std.
Maxi-Laugenbuttergipfel - 673

Maxi-Laugenbuttergipfel


673

Gelaugtes und vorgegärtes Butter-Plunderteighörnchen zum Fertigbacken. Der Butteranteil beträgt 18%.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 60 (2 x 30) Stück
Palettenfaktor/Karton 60
Stückgewicht 80 g
Auftauzeit 15-20 Min.
Backtemperatur 170°C-180°C
Backzeit 18 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 5 Std.
LB - Laugenstange - 80900

LB - Laugenstange


80900

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Laugenstangen sind nicht vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 100 (4 x 25) Stück
Palettenfaktor/Karton 36
Stückgewicht 85 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 180°C
Backzeit 10-12 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Laugenstange - 748

Laugenstange


748

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Laugenstangen sind nicht vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 70 (2 x 35) Stück
Palettenfaktor/Karton 48
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 180°C
Backzeit 10-12 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Laugenstange XXL - 738

Laugenstange XXL


738

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Laugenstangen sind vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 40 Stück
Palettenfaktor/Karton 63
Stückgewicht 170 g
Auftauzeit 20-25 Min.
Backtemperatur 170°C
Backzeit 15-17 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Laugenstange mit Schnitt - 819

Laugenstange mit Schnitt


819

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck zum Fertigbacken. Die Laugenstangen sind nicht vorgeschnitten und ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 120 Stück (4 x 30 Stück)
Palettenfaktor/Karton 40
Stückgewicht 100 g
Auftauzeit 30 Min.
Backtemperatur 180°C
Backzeit 10-12 Min.
Standzeit bei Raumtemperatur 6 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Laugenstange mit gesalzener Butter - 810

Laugenstange mit gesalzener Butter


810

Gelaugtes und fertiggebackenes Weizenkleingebäck mit gesalzener Butter gefüllt. Die Laugenstangen haben kein Salz als Dekor und können nach dem Auftauen, ohne weiteres Aufbacken, verwendet werden.

Conveniencegrad FG
Kartoninhalt 55 Stück
Palettenfaktor/Karton 56
Stückgewicht 84 g
Auftauzeit 120 Min.
Mini Laugen Gebäck - 700

Mini Laugen Gebäck


700

Gelaugtes und vorgegärtes Weizenkleingebäck im Mini-Format. Laugenbrezeln, Laugenstangen und Laugenknoten zum Fertigbacken. Ein Salzbeipack zum Ausdekorieren liegt bei.

Conveniencegrad VGG
Kartoninhalt 144 Stück
Palettenfaktor/Karton 63
Stückgewicht 40 g
Auftauzeit 8-10 Min.
Backtemperatur 160°C-170°C
Backzeit 12-14 Min.
Backpapier Ja
Standzeit bei Raumtemperatur 24 Std.
Zusatz Kein Zentrallagerartikel, Mindestbezugsmenge auf Nachfrage. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Alles aus einer Hand: die Firmengruppe der HACK AG