Ihre Aufgaben
• Überprüfen der Verpackungen auf Beschädigungen bei Anlieferung
• Aufbacken und Verkosten der angelieferten Tiefkühlware
• Dokumentation der Ware und das Vergleichen mit festgelegten Parametern
• Fotografieren und Versenden der Dokumentationsunterlagen an die Qualitätssicherung

Ihr Profil
• Erfahrungen im Lebensmittelbereich (Lebensmitteltechnologe; Konditor/-in; Bäcker/-in oder ähnliche Position) von Vorteil
• Gerne erfahrene/-n Mitarbeiter/-in im Ruhestand oder Rückkehrer/-in aus längerer Elternzeit
• Flexibel, da auftragsbezogen

Wir Bieten
• Die Mitarbeit in einer marktführenden Unternehmensgruppe
• Selbstständiges Arbeiten
• Bereitstellung der Technik

LASS UNS GEMEINSAM DEN DEUTSCHEN

BACKMARKT NEU DENKEN UND DIE

WERTSCHÖPFUNG AUF DAS NÄCHSTE

LEVEL HEBEN: LASS UNS GEMEINSAM

GRÖSSERE BRÖTCHEN BACKEN!

Die BAKERY SOLUTION ist die Servicetochter der „neuen“ BACKUNION GmbH, ein Joint Venture der HACK AG und der La Lorraine Bakery Group, mit dem Ziel, der führende Produzent und Anbieter für Bake-Off Produkte in Europa zu werden.
Ein einzigartiger Marktzugang, ein leistungsfähiger Vertrieb, Kundenservice und intelligente Logistik verknüpft mit dem Zugang zu internationalen Produktionsstätten und den starken Marken La Lorraine, Panesco, DonutWorryBeHappy und Gebrüder Hack bilden das Fundament für unsere erfolgreiche Zukunft.
Die BAKERY SOLUTION GmbH ist die kulinarische „Speerspitze“ mit der Mission, den mobilen Kunden und damit den On The Go und Convenience Markt maßgeblich und nachhaltig mit innovativen Produkten, Konzepten und Services genussvoll zu versorgen.

Dafür suchen wir ab sofort Dich als:

Food Service Manager (m/w/d)

• Hast Du Freude am Umgang mit Lebensmitteln?
• Interessierst du Dich für Food-Trends?
• Liebst Du es, Menschen zu begeistern und zu coachen?
• Bringst du eine hohe Kunden- und Serviceorientierung mit?
• Zeichnest du dich durch Empathie, Eigeninitiative, Selbstorganisation und Teamgeist aus?
• Hast Du Grundkenntnisse in BWL?
• Hast du auch mal Lust, innerhalb Deutschlands zu reisen?
Dafür stellen wir Dir ein Firmenfahrzeug auch für die private Nutzung zur Verfügung, ebenso gängige Arbeitsmittel wie Handy, Laptop, Tablet.
• Du bringst Empathie, Teamgeist und Durchsetzungsvermögen mit.
• Führerschein Klasse B sowie der sichere Umgang mit dem MS-Office-Paket setzen wir voraus.
• Englisch ist nicht zwingend notwendig, kann jedoch nützlich sein.

Alle Mitarbeiter der BAKERY SOLUTION GmbH kennen und lieben die Branche. Wir sind ein Expertenteam aus Fachverkäufern, Bäckern, Konditoren, Systemgastronomen, Snack-Experten, Köchen. Das gesamte Team steht dir jederzeit zur Seite. Wir leben und lieben eine offene und familiäre Gemeinschaft!

Wir freuen uns auf Deinen Lebenslauf. Einfach und unkompliziert an:
bs-innendienst@bakery-solution.de

Die HACK AG, als mittelständisches Familienunternehmen und Holding verschiedener Tochterunternehmen, produziert und vertreibt seit über 90 Jahren qualitativ hochwertige Konditorei- und Backwaren und ist eine bekannte Größe in der gehobenen Gastronomie und dem Fach- und Lebensmittelhandel.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Qualitätsmanagementbeauftragten (m/w/d)

Ihre Aufgaben
• Erstellung und Dokumentation des Qualitätsmanagementsystems
• Durchführung von Schulungen und Sitzungen im Rahmen der Einführung und Aufrechterhaltung des QM-Systems
• Überwachung der Qualitätsmanagementabläufe und Qualitätsaufzeichnungen
• Organisation und Durchführung von internen Audits, der Zertifizierungs- und Kundenaudits
• Aufrechterhaltung der QM Standards wie: IFS food, IFS broker, Mc Donald's SQMS, fairtrade und Bio
• Umsetzung und Aufrechterhaltung der Food Defense und Food Fraud Maßnahmen
• Mitglied im Krisenstab
• Kontinuierliche Überprüfung der allgemeinen Betriebs- und Personalhygiene gemäß HACCP

Ihr Profil
• Bachelor-Abschluss im Bereich Qualitätssicherung für Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie
oder Oecotrophologie
• Idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Tiefere Kenntnisse der Vorschriften einschlägiger Gesetze (Hygienerecht, IFS, Bio, QSZertifizierungen) erforderlich
• Durchsetzungsstark, sicheres Auftreten, selbstständig, zuverlässig und flexibel
• Motiviert, sich in einem gewachsenen und komplexen Betrieb einzuarbeiten
• Guter Teamplayer
• Gut im Umgang mit MS-Office und gute Englischkenntnisse

Wir bieten
• Die Mitarbeit in einer marktführenden Unternehmensgruppe
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien
• Gutes Betriebsklima
• Eine gute Einarbeitung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Arbeitszeiten
• 30 Tage Urlaub und 2 Tage Sonderurlaub an Heiligabend und Silvester
• Arbeitgebermitfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
• Ein spannendes Arbeitsumfeld
• Corporate Benefit Programm
• Bistro vor Ort
• Alle Vorteile eines gefestigten Familienunternehmens
• Kostenlose Parkplätze

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an:
HACK AG, Frau Andrea Thiel, E-Mail: bewerbung@hack.ag, Internet: www.hack.ag

Produktion, Vertrieb und Logistik in einem: Die BACKUNION GmbH vereint die eigenen Produktionsstätten mit den Lizenzproduktions-Partnern und sorgt zusätzlich für eine professionelle Vertriebsstruktur. Mit neuester Technologie und perfekter Organisation garantiert die Backunion außerdem eine reibungslose Logistik. Unsere hochwertigen Waren treffen auf schnellstem Weg und in allerbester Qualität beim Kunden ein.

Wir suchen ab sofort eine
Projektassistenz (m/w/d) der Geschäftsleitung

Ihre Aufgaben

• Unterstützung bei der Erledigung des Tagesgeschäftes
• Unterstützung des Projektmanagements bei der Einführung eines unternehmensweiten ERP-Systems
• Selbstständige und souveräne Bearbeitung aller organisatorischen und administrativen Aufgaben
• Schnittstelle zu internen Abteilungen und externen Geschäftspartnern
• Entgegennahme von Telefonaten und Erledigung der Korrespondenz
• Reise- und Terminorganisation
• Vorbereitung sowie Koordination von Veranstaltungen
• Erstellung und Verwaltung von Statistiken, Auswertungen und Kalkulationen
• Erstellung von PowerPoint Präsentationen

Ihr Profil

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, Berufserfahrung optimalerweise als Projektassistenz
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Verhandlungsgeschick
• Sehr gute Anwenderkenntnisse des MS Office-Paketes, insb. Excel
• Gute Englischkenntnisse
• Organisationstalent, hohe Dienstleistungsorientierung und Flexibilität
• Sichere Umgangsformen, selbständige Arbeitsweise und Belastbarkeit
• Diskretion und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

• Intensive Einarbeitung
• 30 Tage Urlaub plus 2 Tage Sonderurlaub an Heiligabend und Silvester
• Attraktive Arbeitszeiten
• Geleistete Mehrarbeitsstunden können jederzeit abgebaut werden
• Ein anspruchsvolles, abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein gutes Betriebsklima
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostenlose Parkplätze vor dem Gebäude
• Corporate Benefit Programm
• Alle Vorteile eines gefestigten Familienunternehmens mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Heißgetränke und Wasser sind kostenlos
• Mittagstischangebot im Bistro Lisette

Die HACK AG, als mittelständisches Familienunternehmen und Holding verschiedener Tochterunternehmen, produziert und vertreibt seit über 90 Jahren, qualitativ hochwertige Konditorei- und Backwaren und ist eine bekannte Größe in der gehobenen Gastronomie und dem Fach- und Lebensmittelhandel.

Auszubildende für 2023 gesucht!
Zum 1. August 2023 stellen wir eine engagierte und motivierte Nachwuchskraft für eine
Ausbildung als Industriekaufmann/-frau (m/w/d) ein

Ihre Ausbildung
• Zukunftsorientiere und abwechslungsreiche Ausbildung mit vielfältigen und spannenden Aufgaben
• Vermittlung umfassender kaufmännischer Kenntnisse über verschiedenste Abläufe und Funktionen durch den Einsatz in unterschiedlichen Abteilungen, z.B. Buchhaltung, Vertrieb und Einkauf
• Eigenverantwortliche Mitarbeit in den jeweiligen Abteilungen

Ihr Profil
• Allgemeine Hochschulreife, mit der Möglichkeit auf 2 Jahre zu verkürzen, oder Fachhochschulreife
• Interesse an kaufmännischen und wirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kenntnisse in MS-Office
• Eine gute Auffassungsgabe und gute Umgangsformen
• Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Kontaktfreudigkeit und Teamfähigkeit

Wir bieten
• Flexible Arbeitszeiten
• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben
• Möglichkeit selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
• Zur Unterstützung freundliche und kollegiale Teams
• 28 Tage Urlaub pro Jahr plus 2 Tage Sonderurlaub
• Arbeitgeberfinanzierter Vorbereitungskurs für die Abschlussprüfung
• Sehr gute Übernahmechancen
• Heiße Getränke und Wasser werden kostenlos vom Arbeitgeber gestellt
• Bistro vor Ort
• Alle Vorteile eines gefestigten Familienunternehmens
• Kostenlose Parkplätze

Die HACK AG, als mittelständisches Familienunternehmen und Holding verschiedener Tochterunternehmen, produziert und vertreibt seit über 90 Jahren qualitativ hochwertige Konditorei- und Backwaren und ist eine bekannte Größe in der gehobenen Gastronomie und dem Fach- und Lebensmittehandel.

Ab sofort suchen wir
Bäcker, Konditoren oder Mitarbeiter als Quereinsteiger (m/w/d)

zur Verstärkung unserer Produktion in der Herstellung klassischer Brote aus dem Holzbackofen und in der Herstellung qualitativ hochwertiger Torten

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Torten oder Holzbackofenbrote
• Teigaufbereitung
• Teigherstellung für Biskuit, Torten oder für Holzbackofenbrote
• Begleitung der kompletten Herstellung bis zum Produkterfolg
• Einhaltung von Hygiene, Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung

Ihr Profil

• Erste Berufserfahrung in oben genannten Aufgaben oder eine Ausbildung als Bäckergeselle, Konditorgeselle oder Koch (m/w/d)
• Grundkenntnisse in der Teigherstellung für Torten oder Brote
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Sorgfältigkeit

Wir bieten

• Arbeiten in einem Ein-Schicht-Betrieb von Montag bis Freitag
• 30 Tage Urlaub plus 2 Sonderurlaubstage an Weihnachten und Silvester
• Jede Minute, die gearbeitet wird, wird im selben Monat ausgezahlt
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
• Strukturierte Einarbeitung
• Ein spannendes Arbeitsumfeld
• Ein gutes Arbeitsklima
• Alle Vorteile eines gefestigten Familienunternehmens
• Kostenlose Parkplätze vor der Haustür
• Corporate Benefit Programm

Die HACK AG, als mittelständisches Familienunternehmen und Holding verschiedener Tochterunternehmen, produziert und vertreibt seit über 90 Jahren qualitativ hochwertige Konditorei- und Backwaren und ist eine bekannte Größe in der gehobenen Gastronomie und dem Fach- und Lebensmittehandel.

Wir suchen ab sofort einen
Produktionshelfer in der Spülküche (m/w/d)
in Vollzeit
für unsere Produktionsstätte die Gebr. HACK Feinbackwaren GmbH

Ihre Aufgaben
• Reinigen von Arbeitsgeräten wie Wannen, Schüsseln, Stickenwagen etc.
• Die Reinigungen erfolgt zum Teil mit Hochdruckreinigern
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit in der Spülküche

Ihr Profil
• Schön wären erste Berufserfahrungen als Küchenhilfe und/oder Spüler/-in
• Sie sind teamfähig und flexibel
• Wir freuen uns, wenn Sie zusätzlich motiviert und zuverlässig Reinigungsarbeiten durchführen

Wir bieten
• Arbeitstage von Montag bis Freitag
• 30 Tage Urlaub und 2 Tage Sonderurlaub
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
• Jede Minute, die gearbeitet wird, wird im selben Monat ausgezahlt
• Eine gute Einarbeitung
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Ein gutes Betriebsklima
• Alle Vorteile eines gefestigten Familienunternehmens
• Kostenlose Parkplätze

Die HACK AG, als mittelständisches Familienunternehmen und Holding verschiedener Tochterunternehmen, produziert und vertreibt seit über 90 Jahren qualitativ hochwertige Konditorei- und Backwaren und ist eine bekannte Größe in der gehobenen Gastronomie und dem Fach- und Lebensmittehandel.

Wir suchen für 2023 mehrere
Produktionshelfer (m/w/d)

zur Verstärkung unserer Produktion in der Herstellung klassischer Brote aus dem Holzbackofen und in der Herstellung qualitativ hochwertiger Torten

Ihre Aufgaben
• Tatkräftige Mitarbeit bei der Herstellung von Konditorei- und Backwaren in unterschiedlichen Abteilungen
• Vor- und Nachbereitung von Backvorgängen

Ihr Profil
• Sie arbeiten gerne mit Lebensmitteln
• Sie sind teamfähig, flexibel und achten auf Sauberkeit
• Sie sind motiviert und zuverlässig
• Gut wäre es, wenn Sie eine Bescheinigung nach dem Infektionsschutzgesetz besitzen, ein sogenanntes Gesundheitszeugnis

Wir bieten
• Arbeiten in einem Ein-Schicht-Betrieb von Montag bis Freitag
• 30 Tage Urlaub und 2 Tage Sonderurlaub
• Jede Minute, die gearbeitet wird, wird im selben Monat ausgezahlt
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Ein gutes Betriebsklima
• Eine gute Einarbeitung
• Alle Vorteile eines gefestigten Familienunternehmens
• Kostenlose Parkplätze